Mandorlo dolce di Forme n. 4

Zone di collezione: Forme, Collarmele.

Descrizione
Pianta: Pottamento espanso.
Frutto: Forma del frutto: sferoide.
Colore del guscio: marrone chiaro.
Durezza del guscio: dura.
Mandorla: ellittica, liscia marrone chiara, media percentuale di semi doppi.
Sapore: dolce di buona intensità.

Epoca di raccolta e maturazione: Media.

Curiosità, storia e tradizioni
Presente in tutta la storia gastronomica locale.